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Programa experimental de despellejado, desarticulación y fractura de autopodios de mamíferos
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Programa experimental de despellejado, desarticulación y fractura de autopodios de mamíferos

DVD de alta calidad, realizado por afamados profesionales, que recoge en 30 minutos trabajos de carnicería experimental. Un equipo de arqueólogos hispano argentinos muestra los pasos seguidos para trocear manos y pies de distintos mamíferos, como armadillos, toros, cerdos o chimpancés, usando instrumentos de piedra. La película se acompaña de una galería fotográfica y de una memoria técnica con...

7,28 € 6,92 €
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Análisis de un proceso de ultrafiltración extractiva de aminoácidos utilizando contactores de fibras huecas
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Análisis de un proceso de ultrafiltración extractiva de aminoácidos utilizando contactores de fibras huecas

La consecución de esta Tesis Doctoral se ha centrado en el avance científico y tecnológico que supone la nueva tecnologí­a híbrida de ultrafiltración extractiva empleando contactores de membrana, consistente en un proceso de extracción reactiva con disolventes asistida con membranas. En esta investigación se ha estudiado la viabilidad técnica del proceso integrado de extracción-reextracción...

10,40 € 9,88 €
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Resistencia de materiales y teoría de estructuras. Ejercicios y problemas resueltos
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Resistencia de materiales y teoría de estructuras. Ejercicios y problemas resueltos

En este volumen se incluye una completa colección de ejercicios y problemas resueltos, que desarrollan parte de los temarios impartidos por los autores en las titulaciones de Ingeniería de Obras Públicas, Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos, y finalmente, en el Grado de Ingeniería Civil, con un enfoque de la Resistencia de Materiales dirigido hacia el cálculo de estructuras. Se trata, por...

38,50 € 36,57 €
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La teoría de los campos conceptuales y la enseñanza-aprendizaje de las ciencias
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La teoría de los campos conceptuales y la enseñanza-aprendizaje de las ciencias

El libro "La teorí­a de los campos conceptuales y la enseñanza/aprendizaje de las ciencias" tiene como finalidad poner a disposición de profesores e investigadores en enseñanza de las ciencias, en especial en Física, la teorí­a de los campos conceptuales para su conocimiento y adecuada aplicación, por considerarla un referente teórico que explica cómo suceden los procesos cognitivos durante el...

31,20 € 29,64 €
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III Certamen de relatos breves y poesí­a
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III Certamen de relatos breves y poesí­a

La publicación de los trabajos premiados en el III Certamen de Relatos Breves y Poesía se trata, como en anteriores ocasiones, de un libro de jóvenes autores de una joven universidad. El volumen que hoy ve la luz debe recibirse, no sólo como una muestra de calidad literaria, sino como una crónica de las inquietudes y las vivencias de la UBU en un nuevo milenio.

5,00 € 4,75 €
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VII Seminario sobre aspectos jurí­dicos de la Gestión Universitaria
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VII Seminario sobre aspectos jurí­dicos de la Gestión Universitaria

En la elaboración de la edición "VII Seminario sobre Aspectos Jurí­dicos de la Gestión Universitaria" han participado más de cincuenta Asesores Jurídicos provenientes de las setenta y tres Universidades españolas. En sus páginas han sido abordados aspectos jurí­dicos y de gestión sobre distintos aspectos de la actualidad universitaria, habiendo sido divididos en cinco grandes bloques temáticos:...

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El desarrollo de la industria textil lanera en Pradoluengo (1720-1939)
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El desarrollo de la industria textil lanera en Pradoluengo (1720-1939)

La tesis responde al porqué del mantenimiento de la industria textil en el núcleo rural de Pradoluengo (Burgos) desde el siglo XVI hasta hoy, frente a la desaparición en otros enclaves similares de Castilla. Rompe con la tradicional visión de una desindustrialización completa de Castilla en la contemporaneidad y ofrece una nueva definición de lo "rural", diferente a lo agrario, no solamente en...

9,36 € 8,89 €
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Retos del siglo XXI. Algunas propuestas
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Retos del siglo XXI. Algunas propuestas

¿Continua valiendo hoy el desarrollo sostenible o hay que ir pensando en la alternativa del decrecimiento? ¿Son reformables las Naciones Unidas? ¿Las políticas de igualdad puestas en marcha por gobiernos como el nuestro actual conducen realmente a una verdadera emancipación de las mujeres? ¿Podemos esperar algo de una interculturalidad entendida como apelación a las culturas para que, desde sí...

21,84 € 20,75 €
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Incidencia del tratamiento de microoxigenación sobre la composición fenólica y el color en vinos tintos jóvenes y de crianza
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Incidencia del tratamiento de microoxigenación sobre la composición fenólica y el color en vinos tintos jóvenes y de crianza de Castilla y León

La microoxigenación consiste en la adición de pequeñas y controladas cantidades de oxígeno de forma continua. El objetivo principal de este trabajo fue estudiar el efecto de esta técnica aplicada antes de la fermentación  sobre el color y la composición fenólica de los vinos tintos de Castilla y León. El estudio se realizó durante 3 vendimias consecutivas con cinco vinos varietales. Además, se...

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Trabajar con personas con TDAH, una labor de equipo
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Trabajar con personas con TDAH, una labor de equipo

El Trastorno por Deficit de Atención con o sin Hiperactividad (TDAH), sigue siendo un trastorno desconocido. La presente obra, fruto de un curso de verano, pretende dar respuesta a alguno de los múltiples interrogantes que suscita hablar de TDAH. Se reflexiona sobre el por que hoy en día se habla tanto de este trastorno, la evolución de la sintomatologí­a principal y asociada, los tratamientos...

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